成人啪啪免费视频-成人啪啪网站-成人啪啪网站18-成人拍拍视频-成人片黄网站a毛片免费-成人片黄网站A片免费

【應用案例】DLAB大龍儀器助力食品中揮發性鹽基氮的測定

更新時間:2025-01-21 瀏覽次數:282次
  新年的鐘聲漸近,大街小巷都彌漫著濃濃的年味兒,大家也開啟了年貨采購的熱潮。從油鹽醬醋到糖果糕點,從豬牛羊肉到海鮮水產,每一樣年貨都承載著對新年的美好期許。
 
  但你知道嗎?在豐富的選擇背后,食品安全問題也格外受到關注:是否新鮮?是否達標?如何確保家人吃得健康安心?
 
  揮發性鹽基氮(TVB-N)的含量是評估肉類、水產品和蛋制品新鮮度及衛生質量的重要指標。
 
  根據GB 2707-2016《食品安全國家標準鮮(凍)畜、禽產品》揮發性鹽基氮的指標如下:
 
  和GB 2733-2015《食品安全國家標準 鮮、凍動物性水產品》揮發性鹽基氮的指標如下:
 
  食品中揮發性鹽基氮(TVB-N,Total Volatile Basic Nitrogen)的測定具有重要意義,主要體現在以下幾個方面:
 
  01 評估食品的新鮮度和質量
 
  揮發性鹽基氮是蛋白質分解過程中產生的氨和其他含氮化合物的總量,常用于評估水產品、肉類等富含蛋白質的食品的新鮮度。
 
  TVB-N含量較低表明食品新鮮度較高,含量升高則說明食品可能發生了變質或腐敗。
 
  02 判斷食品的安全性
 
  在食品貯存過程中,微生物活動和酶促反應會導致蛋白質分解產生揮發性氮化物,其含量過高可能預示食品存在安全隱患。
 
  通過TVB-N指標的測定,可有效預防不安全食品進入市場或食用。
 
  03 制定質量控制標準
 
  揮發性鹽基氮已成為許多國家和地區食品行業的一個重要檢測指標,用于制定和評估食品質量控制標準。
 
  根據不同的食品種類,規定了TVB-N含量的限值,以確保產品符合質量要求。
 
  04 指導食品加工和儲存
 
  TVB-N含量可反映食品的加工、貯存和運輸條件是否合理。
 
  通過測定,可以優化冷鏈物流、貯藏溫度和包裝技術,延長食品保質期。
 
  05 提供研究數據支持
 
  在食品科學研究中,TVB-N指標被廣泛用于研究食品腐敗機理、開發新型保鮮技術等,為行業提供科學依據。
 
  總結而言,揮發性鹽基氮測定是食品質量和安全檢測中不可少的環節,能夠有效保證食品的質量和消費者的健康,同時為食品行業的標準制定和技術創新提供支持。
 
  具體的檢測方式根據國家標準GB 5009.228-2016《食品安全國家標準 食品中揮發性鹽基氮的測定》:

 


 
  揮發性鹽基氮是動物性食品由于酶和細菌的作用,在腐敗過程中,使蛋白質分解而產生氨以及胺類 等堿性含氮物質。揮發性鹽基氮具有揮發性,在堿性溶液中蒸出,利用硼酸溶液吸收后,用標準酸溶液 滴定計算揮發性鹽基氮含量。
 
  DLAB大龍儀器可提供本實驗儀器設備解決方案,涉及的儀器設備推薦如下:
 


 


 

 

 

 

返回列表
玩弄少妇人妻中文字幕 | 国产 国语对白 露脸 | 色狠狠色噜噜av天堂一区 | 538prom精品视频在放免费 | 久久亚洲精品国产亚洲老地址 | 精品国产偷窥一区二区 | 亚洲熟女乱色综合亚洲av | 夜夜未满十八勿进的爽爽影院 | 少妇高潮喷水正在播放 | 亚洲av日韩av综合aⅴxxx | 品色堂免费论坛 | 亚洲另类激情综合偷自拍图 | 免费岛国小视频在线观看 | 国产在线播放你懂的 | 毛片在线播放网址 | 中文精品久久久久人妻不卡 | 国产精品成人一区二区三区 | 人妻精品久久久久中文字幕69 | 亚洲国产美国国产综合一区二区 | 中文字幕乱码一区av久久不卡 | 三年片在线观看免费大全电影 | 欧美激情肉欲高潮视频 | 少妇高潮喷水久久久影院 | 久久精品亚洲中文字幕无码麻豆 | 少妇性荡欲视频 | 国产边打电话边被躁视频 | 国产欧美久久一区二区三区 | 久久久av波多野一区二区 | 浪货趴办公桌~h揉秘书电影 | 人妻少妇看a偷人无码精品 精品爆乳一区二区三区无码av | 久久久久久久久综合 | 亚洲性无码一区二区三区 | 国产精品成人免费视频网站京东 | 色偷偷av亚洲男人的天堂 | 国产成人精品一区二三区在线观看 | 国产精品久久久久久亚洲影视内衣 | 中文无码精品a∨在线 | 午夜福利电影 | 午夜成人亚洲理伦片在线观看 | 好男人午夜www视频在线观看 | 日韩大片在线永久免费观看网站 |